Quiz 'Dom Pérignon in een rugzak'
Nieuwsgierig geworden naar Dom Pérignon in een rugzak van Huib Edixhoven? La Chispa mag 5 exemplaren verloten onder iedereen die de volgende quiz goed beantwoordt:
1. Waar komt de Merlot-druif oorspronkelijk vandaan?
a. Frankrijk
b. Duitsland
c. Chili
d. Italië
2. Wat is icewine?
a. Wijn die bevroren bewaard en dus op zeer lage temperatuur geserveerd wordt;
b. Wijn die uit bevroren druiven geperst wordt;
c. Wijn die qua smaak goed samengaat met ijs en vaak bij desserts geserveerd wordt;
d. Witte wijn die het best tot zijn recht komt met wat ijs erin, vooral ’s zomers.
3. Waarom bubbelt champagne?
a. De druiven waarvan champagne gemaakt wordt, bevatten meer suiker dan andere druiven, wat zich omzet in koolzuur;
b. De druiven waarvan champagne wordt gemaakt blijven langer in de zon rijpen voordat ze worden geplukt om geperst te worden;
c. De wijnmaker zorgt dat er na het maken van de wijn koolzuur in de afgesloten fles ontstaat door extra gist en suiker toe te voegen wat oplost in de wijn;
d. De wijnmaker laat de wijn rijpen op speciaal eikenhout, dat een stof afscheidt die reageert met de wijn.
Tot slot zijn we benieuwd wat jouw favoriete wijn uit Latijns Amerika is?
Stuur vóór 4 juni 2011 een e-mail met je adres, de juiste antwoorden en jouw favoriete wijn uit Latijns Amerika naar info@lachispa.eu o.v.v. Dom Pérignon en wie weet ontvang jij een van de exemplaren gratis thuis!
Lees hier de recensie van Dom Pérignon in een rugzak.
Houd het juninummer van La Chispa in de gaten voor een aantrekkelijke kortingsactie van biologische Latijns Amerikaanse wijnen voor lezers van La Chispa.
